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日本家庭的消费支出正在向食品转移
2017-02-15 11:25 来源:未知 作者: 【艾希】

  证券时报网(www.stcn.com)02月15日讯 据日经中文网2月15日消息,日本家庭的消费支出正在向食品转移。2016年显示食品支出占家庭支出比重的恩格尔系数创下1987年以来的最高程度。主要原因是食品价钱上涨,在外就餐和食用加工食品次数增加,以及享受美食的餐饮娱乐化趋势等。丸井集团和SOGO西武百货在部分店铺扩展食品卖场等,相关企业正加紧采用应对举动。

  日本总务省的家庭收支考察(2人以上家庭)显示,2016年1~11月的恩格尔系数平均值为25.7%,2015年全年为25.0%。由于每年12月食品支出的比重都会升高,2016年全年的均匀值将进一步升高,有可能超过26%。

  在月均消费支出方面,从整体来看2016年1~11月平均支出为27万8888日元,同比减少约2%。但食品支出为7万1603日元,增加1.8%。“服装鞋袜”、“住宅”等众多主要项目标支出呈现减少,只有“食品”、“保健医疗”和“教导”的支出出现增加。

  一般以为恩格尔系数越高,消费者的生活越艰苦。但现在,为了减轻烹饪累赘以及取得平安安心食品,踊跃增加食物支出的偏向也在增强。受人口减少影响,日本“国民的胃”确切涌现缩小,但是消费支出向食品转移也将催生新的商机。

  (证券时报网快讯中心)

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